domingo, 25 de setembro de 2011

Coma bem( 2). Rodelas ( enrolados) de queijo; antigas receitas.

Uma xicara de chá de manteiga suave.
Uma  xicara de queijo suiço ralado.
Uma  xicara de raiz forte.
1/4 de colher de chá de sal.
1/4 de colher de chá de paprika ( paprica) vermelha em pó.
Uma colher de chá de cheiro verde.
Uma clara de ovo.
Cinco panquecas.
Cebola.

Misture, manteiga, queijo, raiz forte, sal, paprika ( páprica) em pó e cebola.
Adicione a clara de ovo. Distribua duas colheres de massa sobre os crepes ( panquecas) e enrole-os. ( 5 ou 6) Coloque-os em uma forma e deixe-os assar até tostar.

Parece interessante. Essas receitas estão sendo traduzidas de um velho livro de bruxas.


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